3 Kreasi Minuman Dalgona, Inspirasi Resep Praktis Selama di Rumah Aja

Jakarta - Minuman dalgona belakangan jadi viral di jagat maya. Tak sedikit para pesohor hingga selebritas dalam dan luar negeri yang mencoba membuat sajian yang berasal dari Korea Selatan ini.

Awalnya, dalgona coffee yang begitu dicari resepnya di media sosial. Namun kini, ada variasi lain yang dapat jadi referensi Anda untuk mengisi waktu selama di rumah aja dan dapat disajikan untuk keluarga tercinta.

Apa saja kreasi resep minuman dalgona? Yuk, simak rangkuman selengkapnya seperti di bawah ini.

1. Dalgona Coffee

Menariknya, fenomena viral dalgona coffee terjadi di tengah pandemi corona Covid-19. Lalu, seperti apa resepnya? Intip seperti disuguhkan oleh Karina melansir dari Cookpad Indonesia berikut ini.

Bahan-bahan:

4 sdm kopi instan

4 sdm air mendidih

2 gelas susu

Secukupnya gula pasir

 Langkah-langkah Pembuatan:

1. Masukkan kopi dan gula ke wadah, lalu tuang air mendidih. Catatan, gula bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera.

2. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga warna berubah dan tekstur mengental. Waktu yang dibutuhkan sekitar 10--15 menit.

Tips: kalau tidak ada mixer, bisa masukkan bahan ke botol dan kocok sampai teksturnya mengental.

3. Tuang susu, boleh panas atau dingin, hingga setelah gelas. Masukkan 1--2 sdt adonan kopi. Sajikan kopi dalgona.

2. Dalgona Thai Tea

Selain kopi, intip juga resep dalgona thai tea kreasi Yela Feby dikutip dari laman Cookpad Indonesia berikut ini.

Bahan-bahan:

2 bungkus milk tea instan (Yela pakai nestea milk tea)

1 sendok gula (atau sesuai selera)

2 sdm air hangat

Secukupnya susu

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Masukan semua bahan, masukan air sedikit demi sedikit.

2. Kocok menggunakan whisk atau mixer jika mau lebih cepat sampai mengental.

3. Tuang susu sampai 1/2 maupun 2/3 gelas, tambahkan thai tea yang sudah dikocok. Dalgona thai tea siap disajikan. Tambah es batu untuk penyajian dingin.

3. Dalgona Matcha Latte

Setelah kopi dan thai tea, ada pula Dalgona Matcha Latte. Simak resep kreasi nurullydia dilansir dari Cookpad Indonesia berikut ini.

Bahan-bahan:

1 sachet macha latte instan

250 ml susu full cream

1 sdm whipe cream

2 sdm air dingin

Secukupnya es batu

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Masukkan macha latte, whipe cream, dan air dingin ke dalam wadah, lalu kocok, lebih mudah pakai mixer, hingga jadi foam.

2. Siapkan gelas, masukkan es batu secukupnya dan tuangkan susu full cream. Tambahkan macha latte sudah jadi foam. Sajikan. 

By Liputan6com